我省的食品工业占轻工业比例达70%。省委、省政府将食品工业确定为山西省重点培育的新型支柱产业，为食品工业发展提供了难得机遇。”省轻工行业管理办公室主任阎振恒说。经过多年发展，依托区域特色农产品资源优势，该省食品产业基本形成以酒类、食醋、乳品...

我算杏花村的常客了，杏花村汾酒的现代化流水线和工业旅游景观固然令人赞叹，但我最喜欢的，还是汾酒的老作坊，还是老作坊刚刚酿出的散发着浓郁粮食味道的老酒。杏花村汾酒老作坊遗址也即“义泉涌”旧址，位于杏花村镇东堡村卢家街，由南北两组院落组成，总占...

山西杏花村汾酒厂股份有限公司董事长谭忠豹近日表示，未来欲推出预调酒产品。在山西汾酒5月25日下午举办的“投资者网上集体接待日”活动上，谭忠豹公开表示，公司现在最大的瓶颈是市场拉力不够，高端产品销量下滑。预调酒销售依赖渠道，现在公司技术水平可...

联合资信日前发布了对四肖三期必开一期跟踪评级报告。报告指出，四肖三期必开一期（以下称“汾酒集团”或“公司”）作为国内清香型白酒的领军企业，在生产规模、品牌价值、酒类细分市场等方面具备明显优势。跟踪期内，公司多种经...

山西汾酒4月27日发布一季报，2015年1－3月，汾酒实现营业收入14.36亿元，同比下降7.82%；实现净利润2.15亿元，同比下降37.1%。山西汾酒表示，报告期净利润减少，主要系本期主营业务收入减少及毛利率下降所致。

近来，在社会各界还在为何种酒荣获1915年巴拿马万国博览会奖章进行热议时，4月12日在太原举办的“晋商与汾酒高峰论坛”上，我国白酒学术界又用新的研究成果有力证明，中国近30个省的白酒源自以汾酒为代表的山西白酒，山西杏花村汾酒为名副其实的中国...

混沌复杂中，2014年终于走完了。之前数年一直捷报频传的汾酒，2014年业绩突然遭遇腰斩，加上年底汾酒股份公司的人事变动，于是各路神仙便开始了事后诸葛亮式的总结，同时继续努力发挥“预言家”本领，断言汾酒下一阶段一定会如何如何，议论汾酒之...

无酒不成席，一醉方休，已成为中国许多地方一条不成文的待客之道。但如果饮而无度，或长期嗜酒，带来的伤害之一就是将可能会发展为酒精性脂肪肝，因酒落病。

中国酒历史专家刘景源多次在公开场合提到关于1915巴拿马赛会一事。据他查找的资料显示，1912年2月，美国政府宣布，为庆贺巴拿马运河即将开通(巴拿马运河区当时由美国统治)，美国定于1915年2月，在西海岸的旧金山市举办“巴拿马太平洋万国博览...

9月9日，第37期品牌中国月度沙龙——汾酒集团品牌建设和社会责任座谈会在北京友谊宾馆举行。与会嘉宾围绕汾酒集团成立公慈善益基金会对促进中国公益慈善事业发展的价值和意义;该基金会的主要捐赠方向和发展方向;该基金会的设立对中国白酒行业践行企业社...